Programas de Pós-Graduação

Defesas Realizadas

DataCursoProgramaOrientadorNomeTítuloDownload
09/01/2025MestradoZootecniaCristiane Gonçalves TittoBianca Izabelly Pereira Gomes

Avaliação do comportamento social e alimentar de bovinos Nelore em adaptação ao confinamento automatizado

09/01/2025MestradoZootecniaCristiane Gonçalves TittoNathália de Lima Mendes

Respostas fisiológicas, metabólicas e comportamentais ao desafio imunológico com lipopolissacarídeo e vacina em cabras jovens

17/05/2024MestradoZootecniaLilian Elgalise Techio PereiraRaíne Fonseca de Mattos

Distribuição da massa de forragem e determinantes dos componentes foliares no estrato superior do dossel do capim Mavuno (Urochloa spp. ‘Mavuno’) submetido à adubação nitrogenada

03/07/2024MestradoGestão e Inovação na Indústria AnimalLuciene Rose LemesBeatrice Cristina da Cunha de Almeida

Estratégia para o desenvolvimento empresarial sustentável: Estudo de caso na Fazenda da Aeronáutica

28/06/2024MestradoGestão e Inovação na Indústria AnimalJoão Augusto CardosoMatheus Carvalho Gomes

Legislações e Boas Práticas na Utilização de Agrotóxicos: Um Guia para a Segurança dos Trabalhadores Rurais brasileiros.

07/06/2024DoutoradoEngenharia e Ciência de MateriaisHolmer Savastano JuniorLais Kohan

Painéis de compósitos cimentícios com reforço têxtil 3D e multiescala em fibra vegetal.

23/07/2024DoutoradoEngenharia de AlimentosAlessandra Lopes de OliveiraVanessa Aparecida Cruz

Extração supercrítica do óleo de farinha de larva de mosca soldado negra (Hermetia illucens L.) – Estudo do processo, da composição do óleo, da farinha e sua aplicação em produtos alimentícios

29/05/2024DoutoradoEngenharia de AlimentosPaulo Jose do Amaral SobralLía Ethel Velásquez Castillo

Hidrogéis e filmes a base de biopolímeros naturais contendo nanofibras de celulose de palha de soja: propriedades físicas dos materiais e reológicas das dispersões biopoliméricas

24/05/2024DoutoradoEngenharia de AlimentosPaulo Jose do Amaral SobralLarissa Tessaro

Filmes nanocompósitos a base de gelatina ativados com extrato de folha de pitangueira (Eugenia uniflora L.) encapsulado em emulsão dupla: permeabilidade a gases e digestão in vitro 

11/06/2024MestradoEngenharia de AlimentosSamantha Cristina de PinhoLaís Kaori Jomori

Incorporação de coenzima Q10 nanoencapsulada em géis de isolado proteico de soja

27/06/2024DoutoradoBiociência AnimalRicardo de Francisco StrefezziThiago Henrique Moroni Vargas

Vesículas extracelulares como ferramentas diagnósticas e prognósticas em mastocitomas cutâneos caninos

06/02/2024MestradoZootecniaSaulo da Luz e SilvaAna Julia Amaral Hayashida

Influência da taxa de crescimento na recria e da condição sexual nas características de carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore terminados em confinamento

14/03/2024MestradoZootecniaRafael Vieira de SousaGabriel Pagin de Carvalho Nunes Oliveira

Visão computacional aplicada ao monitoramento de massa corporal individual de suínos em terminação

14/03/2024MestradoZootecniaSarita Bonagurio GalloBruna Moreira Maióli

Nutrição de cordeiros com propionato de cromo e seus efeitos no metabolismo, desempenho e qualidade de carne

15/03/2024MestradoZootecniaCarlos Augusto Fernandes de OliveiraMicheli Midori de Cerqueira Costa Aoyanagi

Avaliação do uso de adsorventes na alimentação de leitoas desmamadas desafiadas por micotoxinas

19/03/2024MestradoZootecniaSaulo da Luz e SilvaGabriela Abitante

Influência da idade à desmama no crescimento, características de carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore

21/03/2024MestradoZootecniaSarita Bonagurio GalloAmanda de Carvalho

Lignina purificada na alimentação de cordeiros e seu efeito no desempenho, metabolismo e qualidade de carcaça e carne

09/04/2024MestradoZootecniaSaulo da Luz e SilvaLuiza Budasz de Andrade

Efeito da taxa de crescimento pós-desmama e da categoria sexual sobre o desempenho e as características de carcaça de bovinos Nelore abatidos com acabamento de carcaça similar

11/04/2024MestradoZootecniaHeidge FukumasuCamila Aparecida Faleiros

Identificação de elementos genéticos móveis no microbioma ruminal de bovinos Nelore

25/04/2024MestradoZootecniaLúcio Francelino AraújoOdair Pavan

Avaliação de diferentes fontes de óxido de zinco e dosagens sobre a saúde intestinal e desempenho de leitões em período de creche

02/02/2024DoutoradoZootecniaArlindo Saran NettoLarissa Schneider Gheller

Otimizando o desempenho de vacas leiteiras durante o período de transição e início da lactação: um estudo sobre o uso de complexos ultradiluídos em dietas e da acurácia de dietas close-up

28/02/2024DoutoradoZootecniaIves Cláudio da Silva BuenoRafaela Scalise Xavier de Freitas

Caracterização dos extratos etanólico e hidroalcoólico de Urochloa brizantha e seu uso como modificadores da fermentação ruminal in vitro e in vivo

19/02/2024MestradoGestão e Inovação na Indústria AnimalMarta Mitsui KushidaLuciana Aparecida Martins de Godoy

Gestão de segurança de alimentos baseada no estudo do comportamento de colaboradores internos em uma cozinha comunitária pertencente ao Ministério do Desenvolvimento Social

20/02/2024MestradoGestão e Inovação na Indústria AnimalMaria Teresa de Alvarenga FreireCarlos Cirelli Guerra

Inovação e satisfação no trabalho: um estudo com Engenheiros de Alimentos

08/03/2024MestradoGestão e Inovação na Indústria AnimalRodrigo Rodrigues PetrusJuliano Martins

Análise do potencial das certificações de sustentabilidade socioambiental na indústria alimentícia: um estudo de mercado sobre a certificação B

15/03/2024MestradoGestão e Inovação na Indústria AnimalEliana Setsuko KamimuraFlávio Matos

Percepção dos consumidores quanto a presença de micotoxinas em alimentos e tendências dos métodos de controle de patulina em suco de maçã

03/04/2024MestradoGestão e Inovação na Indústria AnimalLuciene Rose LemesDiego Pereira de Souza

Proposta de serviço de disseminação do mercado futuro do boi gordo para a mitigação de riscos e incertezas para o pequeno produtor

10/05/2024MestradoGestão e Inovação na Indústria AnimalAugusto Hauber GameiroSamanta do Amaral

Rótulo Agropecuário para Produção de Ovos Baseado na Contabilidade em Emergia

16/05/2024MestradoGestão e Inovação na Indústria AnimalCynthia DitchfieldPaulo Mielke Neto

Desenvolvimento de cobertura comestível de amido contendo cloreto de sódio como susceptor no aquecimento de empanado de frango em micro-ondas

26/02/2024MestradoEngenharia e Ciência de MateriaisHolmer Savastano JuniorAndré Luiz Pereira de Godoy Júnior

Efeitos do pré-tratamento alcalino e método de secagem no processo de densificação do bambu

06/05/2024MestradoEngenharia e Ciência de MateriaisGustavo Cesar DacanalWillian Velloso Metzner

Monitoramento de Secadores de Leito Fluidizado Contendo Partículas Inertes de ABS Utilizando Emissões Acústicas Passivas e Redes Neurais Artificiais

22/02/2024DoutoradoEngenharia e Ciência de MateriaisJoão Adriano RossignoloCamila Cassola Assunção Sposito

Design para sustentabilidade: Bio-compósitos ativados alcalinamente para extrusão

21/03/2024DoutoradoEngenharia e Ciência de MateriaisJuliano FiorelliFelipe de Almeida Sposito

Painéis de partículas de cimento magnesiano e madeira Pinus spp. residual com adição de sílica ativa

08/04/2024DoutoradoEngenharia e Ciência de MateriaisMilena Martelli TosiNatalia Cristina da Silva

Extração e encapsulação de bioativos aliados à produção de nanocelulose: uma abordagem para recuperação abrangente de subprodutos de acerola

18/04/2024DoutoradoEngenharia e Ciência de MateriaisMilena Martelli TosiNadia Obrownick Okamoto Schalch

Estabilização de compostos ativos de própolis vermelha em sistemas híbridos de nanoceluloses e TPP-quitossomas: potencial aplicação em criogéis

24/04/2024DoutoradoEngenharia e Ciência de MateriaisJoão Adriano RossignoloLetícia Missiatto Gavioli

Avaliação multicritério de sustentabilidade de biocompósitos de fibrocimento à base de magnésio e cinza agroindustrial.

14/05/2024DoutoradoEngenharia e Ciência de MateriaisEliria Maria de Jesus Agnolon PalloneFábulo Ribeiro Monteiro

Parametrização do processo de sinterização flash com controle da rampa de corrente elétrica aplicada a 8YSZ

20/05/2024DoutoradoEngenharia e Ciência de MateriaisJoão Adriano RossignoloMaria Júlia Bassan de Moraes

Valorização da cinza de folha de bambu em biocompósitos para fibrocimentos e impressão 3D

08/02/2024MestradoEngenharia de AlimentosEliana Setsuko KamimuraKarina Nascimento Pereira

Produção de melomel de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) com levedura probiótica

27/02/2024MestradoEngenharia de AlimentosFernanda Maria VaninNara Hellem Brazão da Costa

Efeito de extrato natural de romã (Punica granatum L) na vida de prateleira de pães de forma

16/04/2024MestradoEngenharia de AlimentosRodrigo Rodrigues PetrusLilian Aparecida Vieira das Neves

Micotoxinas em milho e derivados convencionais e orgânicos comercializados no Brasil: Ocorrência, coocorrência e exposição

07/02/2024DoutoradoEngenharia de AlimentosCarlos Humberto CorassinMarina Resende Pimenta Portinari

Avaliação do processo de maturação do creme de leite sobre o rendimento e a qualidade final da manteiga.

22/02/2024DoutoradoEngenharia de AlimentosPaulo Jose do Amaral SobralCamily Aparecida Reis

Desenvolvimento de filmes ativos incorporados com própolis vermelha bruta encapsulada em emulsões

23/02/2024DoutoradoEngenharia de AlimentosAlessandra Lopes de OliveiraPaulo Rodolfo Ramos

Processo intermitente de extração de óleo de soja com solventes líquidos pressurizados

27/02/2024DoutoradoEngenharia de AlimentosRodrigo Rodrigues PetrusAmanda Larissa Gomes

Ocorrência de aflatoxinas e fumonisinas em milho e derivados orgânicos e convencionais

25/04/2024DoutoradoEngenharia de AlimentosSamantha Cristina de PinhoMarluci Ghiraldi

Desenvolvimento de géis proteicos mistos veiculando vitaminas D3 e B12 para consumidores seniores utilizando digestão in vitro como ferramenta de design racional

02/02/2024MestradoBiociência AnimalJosé Bento Sterman FerrazJessica Cavanelas Fernandes

Estudo das correlações genéticas e resposta à seleção entre medidas obtidas por ultrassonografia de carcaça e características reprodutivas em compostos Montana Tropical®

04/04/2024MestradoBiociência AnimalDeise Carla Almeida Leite DellovaSamira Arruda Rosário

Expressão do RNAm da Nefrina e da Podocina no Sedimento Urinário de Cães com Erliquiose Monocítica

05/02/2024DoutoradoBiociência AnimalAdriano Bonfim CarregaroElidiane Rusch

Influência da morfina sobre a produção de citocinas em equinos estimulados com LPS – Estudo in vitro e in vivo

16/04/2024DoutoradoBiociência AnimalCarlos Eduardo AmbrosioSarah Ingrid Pinto Santos

Influência dos exossomos derivados de células precursoras de oligodendrócitos na terapia celular da encefalomielite autoimune experimental